Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад. С виду моти выглядит как маленький шарик из сладкого теста с начинкой внутри. Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью. Кстати, моти — не просто вкусный и питательный десерт, но и символ японской культуры. Его традиционно готовят и едят во время новогодних праздников. Угощения режут на маленькие части и раздают всем членам семьи. Таким образом японцы отдают уважение старшим и сохраняют многовековые традиции. Моти считается легким и удобным перекусом, так как в нем нет ни глютена, ни дополнительных ароматизаторов. Этот десерт подходит даже тем, кто ведет здоровый образ жизни. Десерт моти идеально подойдет: